Pulque Hacienda 1881 Natur – 334ml –

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Der vergorene Agavensaft wird Pulque genannt. Es ist eine milchig-trübe Flüssigkeit mit einem Alkoholgehalt zwischen 5 und 10 %. Für die Völker Mittelamerikas war er das Getränk der Götter. Ihn zu trinken war allein den Priestern vorbehalten, wenn sie im Rausch Prophezeiungen zu erstellen hatten, und priviligierten Menschenopfern, die vor ihrer Opferung davon zu trinken bekamen. Einen Tag im Jahr war der Pulque jedem erlaubt, auch wenn ihn sich auch an diesem Tag lediglich die Elite leisten konnte.

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